Πολύ καλό πλύσιμο στα λαχανικά

Posted: June 20, 2014 at 8:43 am

Τα λαχανικά που χρησιμοποιούμαι στο φαγητό ή τη σαλάτα μας, λόγω τον ψεκασμών με χημικά εντομοκτόνα θέλουν πολύ καλό πλύσιμο, αλλά και βιολογικά να είναι τα λαχανικά μας πάλι θα χρειαστεί αρκετά καλό πλύσιμο ώστε να απομακρύνουμε τυχών χώματα η έντομα που υπάρχουν στα φύλλα.
Ένας σίγουρος και οικονομικός τρόπος για να τα καθαρίσουμε και σχεδόν να τα απολυμάνουμε είναι να τα βουτήξουμε σε ένα μπολ με νερό και να προσθέσουμε ξύδι και αλάτι, αφήστε εκεί για αρκετή ώρα και το ξύδι σε συνδυασμό με το αλάτι θα κάνουν τη δουλειά τους.
Αφού όχι μόνο θα τα καθαρίσουν και θα απομακρύνουν τα χώματα που έχουν πάνω, αλλά θα εξολοθρεύσουν και όλα τα έντομα και ζουζούνια που βρίσκονται ανάμεσα στα τοιχώματα των φύλλων.
Ένας απλός, οικονομικός και σίγουρος τρόπος για τέλειο πλύσιμο στα λαχανικά που πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε στα φαγητά μας.
votanonkipos.gr

ΠΗΓΗ:   ΚΛΙΚ